Estudios recientes muestran como determinados probióticos pueden favorecer la comunicación entre tu cerebro y tu intestino, también conocido como eje intestino-cerebro.
Todos conocemos como determinados estados emocionales (estrés, miedo, depresión, etc.) afectan a nuestro sistema digestivo, desde la sensación de revoloteo en el estómago, la falta de apetito o las alteraciones en el tránsito intestinal, entre otros. Todo ello es consecuencia de la comunicación entre tu cerebro con la microbiota de tu intestino.
Esta comunicación va en ambos sentidos, ya que la microbiota de intestinal también puede hablar con tu cerebro. De hecho, estudios recientes muestran que consumir probióticos puede ayudar a mejorar tu estado de ánimo e inteligencia .
¿Cómo ayudan los probióticos al cerebro?
El intestino alberga nuestro segundo cerebro, conocido como el sistema nervioso entérico (SNE) y es nuestro trabajo hacer que el funcionamiento saludable de este sistema genere también salud en el cerebro.
Existen cepas probióticas específicas con más investigación que otras, específicamente las cepas Lactobacillus y Bifidobacterium, a las que los investigadores incluso están llamando "psicobióticos" por sus posibles beneficios terapéuticos.
Actualmente esto es lo que la ciencia sabe sobre los probióticos y la conexión cerebro-intestino:
B. longum: puede reducir la depresión y la ansiedad , ayuda a las personas con síndrome del intestino irritable (SII).
B. bifidum: ayuda a generar vitaminas como K y B-12, que también pueden influir en el estado de ánimo.
B. infantis: mayor relajación en ratas y ayuda en tratar el síndrome del intestino irritable.
L. reuteri: se sabe que tiene un efecto anti-dolor en ratones y puede ayudar a aumentar la excitabilidad.
L. plantarum: aumentó significativamente la serotonina y la dopamina en ratones y redujo el comportamiento ansioso cuando estaban en un laberinto.
L. acidophilus: ayuda a reducir el colesterol y apoya la absorción de nutrientes.
L. helveticus: las ratas administradas con L. helveticus mostraron una disminución en los puntajes de ansiedad, pero otro estudio de 2017 no encontró diferencias.
La investigación continúan en curso sobre la conexión cerebro-intestino y cómo los probióticos pueden ayudar. Pero hasta ahora, el trabajo es prometedor, y, por supuesto, no tienes que tener una enfermedad crónica para obtener los beneficios potenciales para estimular el cerebro .
Los probióticos son más comunes en los alimentos fermentados. Eso significa que puede incorporarlos fácilmente con solo ser creativo con sus comidas.
Chucrut: L. plantarum , B. bifidum
Kimchi: L. plantarum
Yogur griego: B. infantis , B. bifidum o lactobacillus
Kéfir: B. infantis , B. bifidum o lactobacillus
Kombucha: lactobacillus
El microbioma de cada persona es diferente, así que no los comas todos a la vez. Cuando comiences a añadir estos alimentos a tu dieta, tómatelo con calma. Por ejemplo, puedes probar media taza de kéfir primero y ver cómo reacciona tu cuerpo antes de subir a una ración completa, que es una taza.
Si no experimentas molestias abdominales, prueba con más alimentos hasta que incorpores naturalmente los probióticos durante todo el día.
Es posible que obtener una buena dosis de alimentos probióticos todos los días suponga un desafío para algunas personas. Para estos casos la alternativa puede ser un suplemento probiótico.
Los suplementos probióticos suelen contener una combinación de varias especies de bacterias. La dosis diaria recomendada varía de mil millones a 10 mil millones de unidades formadoras de colonias (UFC). Los suplementos también suelen contener una mezcla de cepas de probióticos, pero las marcas suelen enumerar qué cepas contienen.
El mejor momento para tomar un suplemento probiótico es con la comida. Un estudio de 2011 descubrió que tomar una píldora probiótica con una comida o 30 minutos antes de una comida (pero no 30 minutos después) es la forma óptima de mantener todos los beneficios de los suplementos probióticos. Ten en cuenta que pueden pasar algunas semanas hasta que los beneficios cerebrales entren en acción.
Los probióticos y la salud intestinal están íntimamente relacionados con la función inmune, que es la capacidad de tu cuerpo para combatir infecciones o enfermedades. Incorporar probióticos regularmente es la mejor apuesta para tu bienestar continuo.
Por supuesto, nunca dejes de tomar antidepresivos u otras recetas sin consultar primero con tu profesional de la salud.